筍は、前日にしっかりとアク抜きをしました〜

そして今回の”かたくり庵”献立は…

土鍋で炊いた筍ご飯

さといもと大根の煮物

とり肉の炒め物　かいわれ添え

ほうれん草のお浸し

お味噌汁

 

土鍋で炊いている間、良い香りがしてくると「お腹すいたね〜」との声が聞こえてきました。そして、炊き上がって蓋を開ける際は、『ワー！！！』と大歓声‼️

そして待ちに待った昼食でーす！

チキンはしっかりと下味を付けてコンガリ焼き上げています！

外はカリッと！中はジューシーでこちらも大好評‼️

煮物はもちろん安定の美味しさでした！

皆さん、炊き込みご飯をお代わりされ大満足のご様子でした(о´∀`о)

 

そして午後はJAZZ演奏会〜しんちゃん&まみちゃんの登場です！

いつものオープニング曲から始まりました！

今回はリクエスト曲　ジャズの王道『Take Five』やカーペンターズ『close To You』にも即興でご対応頂き、とても盛り上がりました‼️

アンコールでは川の流れのようにを大合唱〜

とても素敵なお時間となり、感動で涙するご利用者様もいらっしゃいました！

かたくりの里みずほ台では、確実に”しんちゃん&まみちゃん”ファンが増えています❗️❗️❗️

是非是非また来てください(≧∀≦)

 

以上、かたくりの里みずほ台【筍の炊き込みご飯&JAZZ演奏会】のご様子でした！