こんにちは！　グループホーム みんなの家 横浜・宮沢2です！

今回は、前回作った羊羹を皆さんに召し上がっていただきましたので、その様子をお届けしたいと思います。

遠からんものは音に聞け！

近くは寄って目にも見よ！

これが夢の厚切り羊羹だーーーーッ！！

タッパーから出してみてびっくり。

なんと、ちゃんと羊羹になっているではありませんか！

固まるかどうか不安だったのですが、どうやら杞憂だったようです。

これは今日のおやつの時間が楽しみですね！

そんなこんなでおやつの時間。

スタッフ手作り羊羹のお味はいかに！？

おおむね好評！

やー、よかったよかった。

みなさん、「おいしいわ～」「これ自分で作ったの？　すごい！」と結構盛り上がってらっしゃいました。

私も検食ということで一足先に食べたのですが、甘みは控えめで、柔らかめの仕上がりでしたね。

……上白糖130グラムも入ってるのに、甘み控えめ……？

羊羹というのはつくづく大量の砂糖が入っているのだなあ……怖い。

さてさて、あと残った問題は……

と、いったところで今回の更新はここまで。

羊羹は食物繊維が豊富で糖質の吸収が遅く、血糖値が上がりづらいため、糖尿になりにくいとの事ですが、それでもすさまじい量の砂糖を使用しています。

皆さんは間違っても、私のように羊羹一本まるかじりみたいな真似はしないことをお勧めします。

ではまた！！