皆様、こんにちは！

デイサービスセンター遊・川越南大塚です。

本日のラッキーおやつは、ちょっと特別感のある「カラメルカスタードムース」でした。

カスタードムースの下には、カラメルシロップを染み込ませたスポンジが敷かれており、ほろ苦さと甘さのバランスが絶妙。さらに、上にはカスタード風味のホイップとストロベリーソースをトッピングし、華やかな見た目に仕上げました。

ケーキのように三角に切り分けてお出しすると、「わぁ、ケーキみたい！」「甘さと苦みがちょうどいいね」と大好評。バニラの豊かな香りも口いっぱいに広がり、皆様にとても喜んでいただけました。いつもより、ちょっとリッチなおやつで、午後のひとときをゆったりと楽しんでいただけたと思います♪