こんにちは。グループホーム みんなの家･府中南町 スタッフブログです。

昨日に続き、節分イベントのご様子をお伝えさせて頂きます。

 

★今回は、ホーム初の取り組み★

ご入居者様たちと恵方巻を作ってきました。

具材をカットする所から始まり、巻きすで実際に巻くところまで。

全行程行っていただきました☻☻

個性豊かでとても面白いイベントとなりました！

 

 

先ずは、手洗い消毒を済ませ、衛生面もバッチリ★

いざ、恵方巻作り開始！

食材をカットして頂きます。

ご入居者様に声を掛けるも「私できないよ～」と高確率で断れます。

ですが、1度切り始めるとスイスイと手が止まりません(^^）

長年、料理されてきた方たちです。当然ですね！！

次は海苔の上にご飯を広げていきます。

ここが1番難しい工程で、ご飯の量や配置で何度も微調整を行いました(笑)

次はご飯の上に具材を並べていきます。

今回ご用意した具材はこちら⇓⇓

玉子焼き　椎茸　きゅうり　刻みアナゴ

むきエビ　かんぴょう　桜でんぶ

色とりどりの具材たちに大興奮のご入居者様たち

これらの具材を先ほど広げたご飯の上に乗せていきます。

★無事に完成しました★

出来上がった恵方巻は夕食に皆さんで召し上がりました。

（安全上を考慮し適切なサイズにカットして）

 

バタバタの中でのイベントとなりましたが、とても楽しく

ご入居者様にも喜んで頂けました。何より美味しかった♥

 

つぎはどんなイベントを計画しようか、今からワクワクです。

以上、恵方巻作りでした～(*^^)v

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